Как солить селедку в домашних условиях в рассоле целиком рецепт с фото пошагово Как засолить селёдку в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото)

Как солить селедку в домашних условиях в рассоле целиком рецепт с фото пошагово, как выбрать сельдь для соления

Как подготовить селёдку к засолке?

Про уксус Спасибо за рецепт. После разморозки осторожно удалите жабры это можно сделать руками либо при помощи ножа или ножницхорошенько промойте сельдь в холодной воде, после чего рыба будет готова к засолке.

Салаты с кириешками рецепты с фото простые и вкусные и недорогие

Остуженным рассолом залить рыбу так, чтобы она полностью погрузилась в тузлук. Вы мне пишете рецепт, по которому солите, а я провожу эксперимент, и солю точно также, как Вы.

Ингредиенты для засолки селёдки целиком в рассоле

Только что солила по вашему рецепту и поставила в холодильник. Если маринада недостаточно, то подливаем воды и добавляем соответствующее количество соли и сахара.

Рецепт шоколадной колбасы и печенья и какао рецепт с фото

Как к вам обращаться. Количество соли, а не время засолки определяет крепость посола.

Простые рецепты салатов с маслом растительным маслом

Требуется время для того, чтобы избавиться от паразитов. Можете поэкспериментировать с добавлением различных специй и сочетанием количества соли и сахара в маринаде. Обращайте внимание, чтобы тушки были несильно смяты и сжаты, чтобы поверхность их кожицы была ровной и неповреждённой, не отливала желтоватым оттенком.

Рецепт для похудения листья сенны инжир чернослив курага изюм и мед

Она жирнее и поэтому вкуснее получается. И поверьте, в своём соку она гораздо вкуснее. Затем положить тушку в ёмкость, нарезать туда же полукольцами репчатый лук и полить нерафинированным растительным маслом.

Рецепты хлеба из муки грубого помола в хлебопечке

Оставить лежать при комнатной температуре часов. Рыбку старательно промываем под струей воды, удаляем жабры, но не потрошим.

Все буде добре рецепт приготовления колбасы апрель 2017

Предварительно мою, потрошу, чищу, промываю, отрезаю голову, хвост, часть плавников. Её на засолку мне кажется самое то… Удивлена вашему блогу, он такой простой и полезный. Для соления лучше всего подходит атлантическая или тихоокеанская сельдь. Как правило, с такой проблемой я сталкиваюсь, когда покупаю соленую сельдь в магазине.

Ингредиенты:

Воспользовалась рецептом и получилось изумительно! А если рассол стал немного слизким через 2 дня, это нормально или пошло что то не так?

Горячее на праздничный стол рецепты с фото простые

Анна, хранить селедку нужно целиком, предварительно вынув из рассола после того, как она просолится и поместив в полиэтиленовый пакет, чтобы рыба не подсохла. Как вкусно засолить сельдь свежемороженую.

Как готовить бефстроганов из свинины классический рецепт

Простое, вкусное и питательное. Кстати по поводу ГОСТа и нежного существа я с Вами полностью согласен, НО, проблема у меня у меня состояла не в эстетичном виде, потому что после того как разделаешь и почистишь все равно не видать, я просто после засолки начал ее коптить!

Стейк из свинины на обычной сковороде рецепт с фото

Как солить селедку в домашних условиях. Смешать соль, сахар, чёрный перец.

Как солить селедку в домашних условиях

Извините, но в рецепте не сказано о том куда нужно поставить: Для среднесоленой сельди выдержите рыбу в соленом растворе около суток. Я никогда таким образом сельдь не готовила. Самый лучший способ это просто замачивать сельдь в моче на трое суток а потом посолить.